domingo, 30 de septiembre de 2012

Noticia: El lado oscuro del azucar


La obesidad y el sobrepeso lleva camino de convertirse en una prioridad para el gobierno de EEUU.

Mientras en España no se han puesto en práctica medidas eficaces y contundentes para reducir los grandes niveles de obesidad y sobrepeso reinantes entre la población escolar. Tan sólo recuerdo la prohibición de vender golosinas en las cantinas de los centros escolar. Pero si nos damos un paseo por las mismas hay otras comidas y bebidas con una gran cantidad de azúcares y grasas y que nuestros alumnos ingieren día tras día.


Las alarmas están todas en rojo porque la prevalencia de estas patologías puede que se convierta en un drama de salud y una carga económica insoportable en el país más poderoso del planeta. Tanto exceso en la báscula tiene como culpables a dos hábitos de vida cuyo control puede parecer simple. Sin embargo, modular la alimentación y el ejercicio físico para que los excesos en una y los déficit del otro regulen para bien el metabolismo de los seres humanos es una tarea compleja.
La semana pasada volvió al primer plano la polémica del exceso de azúcar que tienen muchos refrescos. Al otro lado del Atlántico se consumen en grandes cantidades y las autoridades hace tiempo que piensan que habría que regular su venta. Varios trabajos de máximo nivel recientemente publicados en el 'New England Journal of Medicine' certifican que las bebidas azucaradas contribuyen significativamente en el riesgo que existe de engordar. Y que, por el contrario, las que llevan edulcorantes no calóricos no son tan perjudiciales para nuestra salud.
¿Habrá -de ahora en adelante- que entablar la batalla contra el exceso de azúcar que tienen los refrescos? Existen opiniones diversas. El editorialista del NEJM cree que algo hay que hacer, pero dentro de un contexto más amplio en el que se incorpore la promoción de hábitos de vida mucho más saludables de los que ahora se tienen a todas la agendas políticas. En contraste, hay voces autorizadas que opinan que prohibir servirá para poco. Sin embargo, hay una mayoría que piensa que cierta legislación quizá sea rentable.
En cualquier caso, es ya muy evidente que la obesidad y su consecuencia más directa, la diabetes, es una amenaza muy seria, no ya para los países desarrollados sino para todo el mundo. Habrá que hacer contra ella lo mismo que se hace contra el terrorismo: prevenirlo. De lo contrario, las consecuencias seguro que serán de enorme gravedad.
Fuente: El Mundo
Imagen: 20 Minutos

jueves, 27 de septiembre de 2012

Prensa: Contra los suspensos, un buen desayuno

Los alumnos que no hacen la primera ingesta del día presentan un peor rendimiento físico y mental.


Niños dormidos encima de los pupitres, o que necesitan urgentemente un tentempié para poder proseguir con las clases, ... La realidad es que los alumnos que no desayunan de una manera completa y equilibrada presentan un peor rendimiento físico e intelectual y una menor capacidad de atención y concentración, según los profesores de Educación Primaria encuestados en el estudio «El desayuno y el rendimiento escolar».


Fuente: ABC 

viernes, 21 de septiembre de 2012

Vídeo: Ciudadanía Olímpica

Aquí podéis ver un vídeo en el que varios deportistas olímpicos exponen los valores que les ha transmitido la práctica de Deporte a lo largo de sus vidas.
¿A qué esperas para practicar deporte?

 

Acerca de... Juanjo Vilar

Juan José Vilar Abellaneda

Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.

Profesor en el I.E.S. Francisco Ros Giner - Lorca / Murcia



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